“Con ơi, ăn cà rốt đi cho sáng mắt nè!”. Câu nói quen thuộc của biết bao bà mẹ Việt Nam mỗi khi muốn con ăn rau củ. Nhưng thay vì ép con ăn bằng được, mẹ có bao giờ nghĩ đến việc biến những củ cà rốt, quả bí ngô “xấu xí” thành những chú thỏ, chú nhím đáng yêu chưa? Cùng khám phá bí kíp dạy trẻ mầm non làm con vật bằng rau củ, biến bữa ăn của bé thêm phần vui nhộn và bổ dưỡng nhé!
Rau củ “biến hình” – Bé thích mê, mẹ nhàn tênh
Tại sao nên cho bé chơi với rau củ?
Giáo sư Nguyễn Thị Hoa, chuyên gia giáo dục mầm non, tác giả cuốn “Giúp Trẻ Phát Triển Toàn Diện Qua Trò Chơi”, chia sẻ: “Giai đoạn mầm non, trẻ tiếp thu kiến thức chủ yếu qua việc quan sát và trải nghiệm thực tế. Việc cho trẻ tiếp xúc với rau củ, tự tay tạo hình thù ngộ nghĩnh sẽ giúp bé:
- Phát triển khả năng quan sát, tư duy logic: Nhận biết hình dáng, màu sắc rau củ và liên tưởng đến con vật tương ứng.
- Rèn luyện sự khéo léo, tỉ mỉ: Sử dụng các dụng cụ đơn giản như dao, nĩa, tăm… để tạo hình con vật.
- Kích thích trí tưởng tượng, sáng tạo: Tự do sáng tạo các con vật theo ý thích, không giới hạn.
- Hình thành thói quen ăn uống lành mạnh: Bé sẽ hào hứng thưởng thức “tác phẩm” do chính tay mình tạo ra.
Bắt tay vào làm con vật nào!
Vậy là mẹ đã biết được vô vàn lợi ích khi cho bé chơi với rau củ rồi. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy xắn tay vào bếp cùng bé thôi!
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm:
- Các loại rau củ: Cà rốt, khoai tây, dưa leo, súp lơ, cà chua bi,…
- Dụng cụ hỗ trợ: Dao, nĩa, tăm, que xiên, đĩa, khay…
“Biến hóa” muôn hình vạn trạng:
- Chú nhím xù lông: Dùng nửa quả lê làm thân nhím, cắm tăm lên trên tạo thành gai nhím. Dùng hạt đậu đen làm mắt, mũi.
- Bạn thỏ trắng tinh nghịch: Cà rốt làm thân thỏ, củ cải trắng làm tai, hạt tiêu đen làm mắt mũi.
- Chú sâu xanh mũm mĩm: Nho xanh nối lại thành chú sâu, dùng kem tươi hoặc sốt mayonnaise vẽ mắt cho thêm sinh động.
Lưu ý:
- Mẹ nên chọn những loại rau củ tươi ngon, hình dáng ngộ nghĩnh để thu hút bé.
- Hướng dẫn bé sử dụng dao, nĩa cẩn thận, tránh bị thương.
- Khuyến khích bé sáng tạo, tự do thể hiện ý tưởng của mình.
Bữa ăn vui nhộn, mẹ nhàn tênh
“Ngày xưa, mẹ thường xuyên đau đầu vì con biếng ăn. Từ ngày cho con chơi trò chơi với rau củ, con ăn ngon miệng hẳn ra”, chị Lan Anh (Hà Nội) chia sẻ.
Không chỉ chị Lan Anh, nhiều bà mẹ khác cũng “gật gù” công nhận hiệu quả bất ngờ của phương pháp này. Không còn cảnh d coax bé ăn, bữa cơm gia đình trở nên vui vẻ và ấm áp hơn bao giờ hết.
Gợi ý thêm cho mẹ
Ngoài việc làm con vật, mẹ có thể tham khảo thêm nhiều cách dạy trẻ mầm non chơi với rau củ khác như:
- Xếp hình, tạo chữ cái: Sử dụng các loại rau củ cắt lát mỏng để bé xếp thành hình bông hoa, ngôi nhà, chữ cái…
- Chơi trò chơi phân loại: Cho bé phân loại rau củ theo màu sắc, hình dáng, kích thước…
- Kể chuyện về rau củ: Sáng tác những câu chuyện ngộ nghĩnh về rau củ để bé thêm yêu thích và hào hứng ăn uống.
Dạy trẻ mầm non làm con vật bằng rau củ là một hoạt động bổ ích và lý thú, giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần. Hãy cùng con tạo nên những “tác phẩm nghệ thuật” độc đáo từ rau củ và tận hưởng những giây phút vui vẻ bên con yêu nhé!