“Trẻ em như búp trên cành”, cần được chăm sóc, nuôi dưỡng bằng cả tình yêu thương và chế độ dinh dưỡng hợp lý. Việc định Lượng Thực ăn Chín Cho Trẻ Mầm Non đóng vai trò vô cùng quan trọng, quyết định đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Vậy làm thế nào để biết bé yêu của chúng ta đang được ăn uống đủ chất, đủ lượng? Hãy cùng “TUỔI THƠ” tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
## Nhu Cầu Dinh Dưỡng Của Trẻ Mầm Non
Giai đoạn từ 3 đến 6 tuổi là thời điểm vàng cho sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ. Trẻ cần được cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất để lớn lên khỏe mạnh, thông minh.
Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu năng lượng của trẻ mầm non dao động từ 1.200 – 1.600 kcal/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động thể lực và thể trạng của từng bé.
Chẳng hạn, bé trai 4 tuổi năng động, thường xuyên chạy nhảy sẽ cần nhiều năng lượng hơn bé gái cùng tuổi ít vận động. Hay như bé Bi nhà cô Lan, từ ngày đi học trường mầm non cỏ ba lá, bé hoạt bát, nhanh nhẹn hơn hẳn, ăn uống cũng ngon miệng hơn. Điều này cho thấy việc cho trẻ tham gia các hoạt động vui chơi, học tập phù hợp cũng góp phần kích thích trẻ ăn ngon hơn.
### Vai Trò Của Việc Định Lượng Thực Ăn Chín
Định lượng thực ăn chín chính là “bí quyết vàng” giúp cha mẹ và các cô giáo mầm non kiểm soát được lượng thức ăn mà trẻ nạp vào cơ thể mỗi ngày. Việc này giúp đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất, tránh tình trạng thiếu hụt hay dư thừa, từ đó giúp trẻ phát triển toàn diện.
Không chỉ vậy, việc định lượng thực phẩm còn giúp xây dựng cho trẻ thói quen ăn uống khoa học ngay từ nhỏ. Bé sẽ học được cách nhận biết các loại thực phẩm, lượng thức ăn phù hợp với bản thân, từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, hạn chế tình trạng biếng ăn, ngại ăn rau củ hay thừa cân, béo phì.
## Hướng Dẫn Định Lượng Thực Ăn Chín Cho Trẻ Mầm Non
Vậy làm thế nào để định lượng thực ăn chín cho trẻ mầm non một cách chính xác và khoa học? Dưới đây là một số “bí kíp” mà các bậc phụ huynh và giáo viên mầm non có thể tham khảo:
### 1. Tham Khảo Bảng Định Lượng Thực Phẩm
Bảng định lượng thực phẩm do Viện Dinh dưỡng Quốc gia công bố là “kim chỉ nam” hữu ích giúp cha mẹ và giáo viên xác định được lượng thực phẩm cần thiết cho trẻ mỗi ngày. Bảng này cung cấp thông tin chi tiết về số gram cần thiết cho từng nhóm thực phẩm như cơm, bún, phở, thịt, cá, trứng, sữa, rau củ quả,…
### 2. Chia Nhỏ Bữa Ăn
Thay vì dồn ép trẻ ăn quá nhiều trong một bữa, cha mẹ và giáo viên nên chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa phụ trong ngày. Điều này giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Theo kinh nghiệm của cô Hà – giáo viên mầm non với hơn 10 năm kinh nghiệm chia sẻ: “Ngoài 3 bữa chính, nên cho trẻ ăn thêm 1-2 bữa phụ với các loại trái cây, sữa chua, bánh quy ít đường,… để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho trẻ.”
### 3. Quan Sát Và Điều Chỉnh Lượng Thức Ăn Phù Hợp
Mỗi đứa trẻ là một cá thể riêng biệt với nhu cầu dinh dưỡng và khả năng hấp thu khác nhau. Vì vậy, việc quan sát biểu hiện của trẻ trong quá trình ăn uống là vô cùng quan trọng.
Nếu trẻ ăn hết suất ăn và vẫn còn cảm giác đói, cha mẹ và giáo viên có thể tăng thêm một chút lượng thức ăn cho bữa sau. Ngược lại, nếu trẻ thường xuyên bỏ thừa thức ăn, cha mẹ và giáo viên nên xem xét giảm lượng thức ăn cho phù hợp.
### 4. Lắng Nghe Ý Kiến Của Trẻ
Đừng ép trẻ ăn khi trẻ không muốn hoặc ép trẻ ăn hết khi đã no. Hãy để trẻ tự do bày tỏ cảm xúc và nhu cầu của mình.
Việc lắng nghe ý kiến của trẻ không chỉ giúp trẻ cảm thấy được tôn trọng mà còn giúp cha mẹ và giáo viên hiểu rõ hơn về khẩu vị, sở thích của trẻ, từ đó có thể điều chỉnh thực đơn cho phù hợp.
### Lời Kết
Việc định lượng thực ăn chín cho trẻ mầm non là một hành trình dài, đòi hỏi sự kiên nhẫn, quan tâm và yêu thương của cha mẹ và các thầy cô giáo. Hy vọng rằng những chia sẻ trên đây của “TUỔI THƠ” sẽ giúp cha mẹ và các thầy cô giáo có thêm kiến thức bổ ích trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng các bé yêu.
Ngoài ra, để hiểu rõ hơn về kỹ năng sống của trẻ mầm non hiện nay, quý phụ huynh có thể tham khảo thêm các bài viết khác trên website của chúng tôi.
Hãy đồng hành cùng “TUỔI THƠ” để mang đến cho trẻ một tuổi thơ trọn vẹn niềm vui và khỏe mạnh! Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ Số Điện Thoại: 0372999999, hoặc đến địa chỉ: 234 Hào Nam, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.