“Trẻ con như búp trên cành, biết ăn biết ngủ là ngoan”, câu tục ngữ xưa đã in sâu vào tâm trí biết bao thế hệ người Việt. Giữa muôn vàn món ăn hấp dẫn, cháo vẫn luôn giữ một vị trí quan trọng trong thực đơn của trẻ, đặc biệt là các bé mầm non. Vậy làm thế nào để nấu được nồi cháo thơm ngon, giàu dinh dưỡng, “hút hồn” cả những bé biếng ăn nhất? Hãy cùng “TUỔI THƠ” khám phá bí quyết trong bài viết này nhé!
Vì sao cháo lại quan trọng với trẻ mầm non?
Bé ăn cháo mầm non
Theo cô Lan, một giáo viên mầm non có hơn 10 năm kinh nghiệm tại trường mầm non Hoa Sen, Hà Nội, giai đoạn mầm non là giai đoạn vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ, cả về thể chất lẫn trí tuệ. Cháo là món ăn mềm, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ. Không chỉ vậy, cháo còn là “bể chứa” dinh dưỡng tuyệt vời, có thể kết hợp đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ, cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé.
Bí quyết nấu cháo cho trẻ mầm non ngon “miễn chê”
Để nấu được nồi cháo ngon, mẹ cần lưu ý một số điểm sau:
1. Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh
Nguyên liệu tươi ngon là yếu tố tiên quyết để tạo nên hương vị thơm ngon cho món cháo. Mẹ nên chọn mua thực phẩm từ những nguồn uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nguyên liệu nấu cháo cho bé
2. Sơ chế nguyên liệu kỹ lưỡng
Thực phẩm sau khi mua về cần được rửa sạch, ngâm nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Đặc biệt, đối với thịt, cá, mẹ nên luộc sơ qua nước sôi để loại bỏ mùi tanh.
3. Nấu cháo nhừ, sánh mịn
Với trẻ mầm non, mẹ nên nấu cháo nhừ, sánh mịn để bé dễ nuốt, tránh bị hóc. Tùy vào độ tuổi và khả năng nhai nuốt của bé, mẹ có thể điều chỉnh độ đặc loãng của cháo cho phù hợp.
4. Kết hợp đa dạng thực phẩm
Để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé, mẹ nên kết hợp đa dạng các loại thực phẩm trong mỗi bữa cháo. Nên ưu tiên các loại rau củ quả có màu sắc sặc sỡ để kích thích vị giác của bé, giúp bé ăn ngon hơn. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tham khảo thêm các thực đơn các loại cháo cho trẻ mầm non để thay đổi khẩu vị cho bé mỗi ngày.
5. Trang trí món ăn bắt mắt
“Trẻ con thích nhìn hơn thích ăn”. Một bát cháo được trang trí đẹp mắt, ngộ nghĩnh sẽ khiến bé thích thú và hào hứng hơn khi ăn.
Trang trí cháo cho bé
Lưu ý khi cho trẻ mầm non ăn cháo
Bên cạnh việc nấu cháo, mẹ cũng cần lưu ý một số điểm sau khi cho bé ăn cháo:
- Cho bé ăn đúng giờ, đúng bữa.
- Không nên ép bé ăn khi bé không muốn.
- Bắt đầu bằng lượng cháo ít một, sau đó tăng dần theo nhu cầu của bé.
- Không cho bé vừa ăn vừa chơi, xem tivi.
Kết luận
Nấu Cháo Cho Trẻ Mầm Non không khó, chỉ cần mẹ dành chút thời gian và tâm huyết là có thể chế biến ra những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho bé yêu. Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo thêm các bài viết bổ ích khác trên website “TUỔI THƠ” như “thể dục sáng cho trẻ mầm non tháng 9” hay “bài phát biểu trẻ mầm non ra trường” để hỗ trợ cho hành trình nuôi dạy con cái của mình.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 0372999999, hoặc đến địa chỉ: 234 Hào Nam, Hà Nội để được tư vấn và hỗ trợ bởi đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm của “TUỔI THƠ”. Chúc các bé luôn hay ăn chóng lớn!