「よく食べ、よく寝るのが一番、食べず寝ずは損をする」ということわざは、昔の人の冗談ですが、幼稚園児にはとても当てはまります。幼稚園での昼食は、子供たちの成長と発達に必要なエネルギーと栄養を供給する上で非常に重要な役割を果たしています。科学的で合理的な昼食を準備することは、子供たちが美味しく食事をするのに役立つだけでなく、幼い頃から健康的な食習慣を身につけることにもつながります。 ベトナム幼稚園がどのように昼食を準備しているか知りたいですか？一緒に見ていきましょう！
ラン先生の家のボンのちゃんは、幼稚園初日、昼食をどうしても食べようとしませんでした。先生が辛抱強く慰め、ようやく少しだけ食べました。それを見て、ラン先生は心配でたまりませんでした。子供が栄養不足になるのではないかと心配したのです。しかし、先生は学校での科学的な昼食の準備方法について丁寧に説明し、子供たちが新しい環境に徐々に慣れ、食事の時間を快適に過ごせるようにしました。それ以来、ボンちゃんは以前よりずっと行儀よく食事をするようになり、ラン先生も少し安心しました。
温かい空間とバラエティ豊かな昼食メニュー
食事のスペースは、風通しが良く、清潔で、子供の身長に合ったテーブルと椅子で設計する必要があります。テーブルには、テーブルクロス、生花、または面白い絵などで活気を与え、子供たちが楽しく快適に過ごせるようにします。親しみやすい食事空間は、子供たちの食欲を刺激し、食事をより美味しくします。昼食のメニューは、多様性を持たせ、毎日変更し、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルの4つの主要な栄養グループを十分に含めるようにする必要があります。料理は子供の好みに合わせ、柔らかく、噛みやすく、消化しやすいように調理する必要があります。幼稚園児向けの植物実験も、子供たちが食品の起源についてより深く理解するのに役立つ可能性があります。
幼稚園児の食事スペース
幼稚園の昼食の献立例
- 月曜日：ご飯、豚の角煮、モロヘイヤのスープ、デザートはバナナ。
- 火曜日：ブンボーフエ（牛肉麺）、生野菜、デザートはヨーグルト。
- 水曜日：ご飯、魚のフライ、カボチャのスープ、デザートはリンゴ。
- 木曜日：鶏粥、茹で野菜、デザートはオレンジ。
- 金曜日：ご飯、卵焼き、ヘチマのスープ、デザートはマンゴー。
自助のスキルと健康的な食習慣を身につける
20年以上の経験を持つ幼稚園教育の専門家であるグエン・ティ・ホア先生は、著書「幼稚園児の育て方」の中で、「子供たちに食事中の自助スキルを身につけさせることは非常に重要です。それは子供たちの自立を助けるだけでなく、清潔さと秩序を保つ意識を育むことにもつながります」と述べています。子供たちが自分でスプーンを使って食べたり、水を飲んだりするように促しましょう。最初はうまくできないかもしれませんが、先生の辛抱強い指導があれば、子供たちは徐々に慣れてできるようになります。「神を敬えば神のご加護があり、タブーを守れば安全である」という народная поговорка があるように、多くの家庭では、特別な日に特定の料理を子供に食べさせないようにしています。しかし、タブーは科学的根拠に基づいて行う必要があり、子供の栄養に影響を与える誤った考えは避けるべきです。幼稚園の工作は、子供たちが食後のリラックスした時間を過ごすのに役立ちます。
幼稚園での昼食は、単に栄養を提供するだけでなく、重要な教育活動でもあります。幼稚園の算数レッスン案のホアセン幼稚園の校長であるチャン・ティ・ラン先生は、「私たちは常に子供たちに食事中に会話をし、分かち合うことを奨励し、楽しく親密な雰囲気を作り出しています」と述べています。さらに、先生は子供たちに衛生観念、料理を作ってくれた人や食料を作ってくれた人への感謝の気持ちを教える必要もあります。
結論
幼稚園児の昼食を準備することは重要な任務であり、学校と家庭の緊密な連携が必要です。子供たちのために、美味しく、栄養価が高く、喜びに満ちた昼食を一緒に作りましょう。この記事が皆様のお役に立てれば幸いです。コメントを残したり、記事を共有したり、ウェブサイトで他のコンテンツを探索したりしてください。幼稚園の先生への3月8日のメッセージ。電話番号：0372999999、または住所：234 Hao Nam, Hanoiまでご連絡ください。24時間年中無休のカスタマーケアチームが対応いたします。